{"id":704,"date":"2019-02-04T19:35:20","date_gmt":"2019-02-04T18:35:20","guid":{"rendered":"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?page_id=704"},"modified":"2019-10-10T19:58:43","modified_gmt":"2019-10-10T17:58:43","slug":"kraeuter-sammeln","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?page_id=704","title":{"rendered":"Wild- und Heilkr\u00e4uter sammeln und verarbeiten"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Brauchtumgsverien f\u00fchrt Kr\u00e4uterf\u00fchrungen durch. Ziel ist es den  Teilnehmern das alte Wissen um die Heilfkr\u00e4fte der Natur zu vermitteln  und Br\u00e4uche die damit zusammenh\u00e4ngen. Auch werden Kr\u00e4uter zum Verzehr  oder als Salben verarbeitet.  <\/p>\n\n\n\n<p>Zudem wird jedes Jahr im August vor Maria Himmelfahrt, eine Kr\u00e4uterwanderung mit Christiane Onneken aus Schneidhain in der  Niederh\u00f6chst\u00e4dter Gemarkung durchgef\u00fchrt. Ziel ist es Pflanzen f\u00fcr die  Kr\u00e4uterstr\u00e4u\u00dfe \u201eWerzwisch\u201c zu sammeln, die traditionell um Maria  Himmelfahrt gebunden und anschlie\u00dfend geweiht werden. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Auftaktinformationen-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1354\" data-link=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?attachment_id=1354#main\" class=\"wp-image-1354\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Auftaktinformationen-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Auftaktinformationen-300x225.jpg 300w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Auftaktinformationen-768x576.jpg 768w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Auftaktinformationen.jpg 2016w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Auftakt<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Frau-Onneken-an-der-Klette-e1565693923200-768x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1356\" data-link=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?attachment_id=1356#main\" class=\"wp-image-1356\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Frau-Onneken-an-der-Klette-e1565693923200-768x1024.jpg 768w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Frau-Onneken-an-der-Klette-e1565693923200-225x300.jpg 225w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Frau-Onneken-an-der-Klette-e1565693923200.jpg 1512w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Fr Onnecken an der Klette<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Gruppe-2-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1357\" data-link=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?attachment_id=1357#main\" class=\"wp-image-1357\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Gruppe-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Gruppe-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Gruppe-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Gruppe-2.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Guppenfoto<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwisch-2019-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1359\" data-link=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?attachment_id=1359#main\" class=\"wp-image-1359\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwisch-2019-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwisch-2019-300x225.jpg 300w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwisch-2019-768x576.jpg 768w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwisch-2019.jpg 2016w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>K\u00e4uter und \u00c4ste<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwich-binden-e1565693907359-768x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1358\" data-link=\"http:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?attachment_id=1358#main\" class=\"wp-image-1358\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwich-binden-e1565693907359-768x1024.jpg 768w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwich-binden-e1565693907359-225x300.jpg 225w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Werzwich-binden-e1565693907359.jpg 1512w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>  Werzwich binden             <\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Der \u201eWerzwisch\u201c hatte neben seiner medizinischen Bedeutung auch eine spirituelle: er sollte zum Beispiel auch vor Blitzeinschlag sch\u00fctzen, daher ist es \u00fcblich das Gebinde nach dem 15. August auf dem Dachboden aufzuh\u00e4ngen oder ins Geb\u00e4lk zu stecken. Eine weitere M\u00f6glichkeit ist, wie Frau Onneken wissen lie\u00df, dass man ihn auch gut in Reisezeiten in einer Vase hinter die Haust\u00fcr stellt, damit Unheil abgewandt wird.  <\/p>\n\n\n\n<p><br>2019<\/p>\n\n\n\n<p>Der Abschnitt von Anfang August bis Mitte September gilt als die wertvollste Zeit zum Sammeln der Kr\u00e4uter, weil den Pflanzen in diesen Wochen angeblich eine besondere Kraft innewohnt. <br><br>In fr\u00fcheren Zeiten wussten die Menschen viel mehr von der Heilkraft der Wildkr\u00e4uter, zumal viele gar keine andere Medizin zur Verf\u00fcgung hatten.<\/p>\n\n\n\n<p>In den\nKl\u00f6stern z\u00e4hlten die Kr\u00e4uterg\u00e4rten zur festen Einrichtung. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Hl.\nHildegard von Bingen, bekannt f\u00fcr ihre ganzheitliche Sicht des Menschen,\nverstand es mit den Pflanzen aus ihrem Garten, Leib und Seele Hilfesuchender zu\nheilen. <\/p>\n\n\n\n<p>Zu\nfolgenden Pflanzen haben wir Informationen und Erkenntnisse sammeln k\u00f6nnen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Weidenrinde<\/strong> hilft unter anderem gegen Kopfschmerzen. <\/li><li>Die <strong>gro\u00dfe Klette<\/strong> kann in den Werzwisch \u2013 Vorsicht mit der Kleidung.<\/li><li><strong>Wildrose <\/strong>mit Hagebutte; Kerne zu Pulver verarbeitet wirkt gut bei Arthrose und Gelenkerkrankungen.<\/li><li><strong>Rotklee<\/strong> enth\u00e4lt Isoflavone wirken schwach \u00f6strogen bei Wechseljahrbeschwerden.<\/li><li><strong>Krauser Ampfer<\/strong> ein Kn\u00f6terichgew\u00e4chs wird gegen Malaria eingesetzt.<\/li><li><strong>Klettenlabkraut<\/strong> und <strong>Wiesenlabkraut <\/strong>schmeckt gut im Salat.<\/li><li><strong>Gundelrebe<\/strong> wird als Teekur zur Ausleitung von Schwermetallen (Amalgam) empfohlen. <\/li><li>Saft des <strong>Sch\u00f6llkraut<\/strong>es t\u00e4glich frisch gegen Warzen oder als Tinktur mit Alkohol einsetzen.<\/li><li><strong>Efeu<\/strong> ist gut bei Husten und wird neuerdings als Waschmittel genutzt.<\/li><li><strong>Brennnessel <\/strong>hilft bei Prostata und rheumatischen Entz\u00fcndung. <\/li><li><strong>M\u00e4des\u00fc\u00df<\/strong> kann als Kr\u00e4uters\u00e4ckchen oder als Sirup (wie bei Holunder) verarbeitet werden. Es st\u00e4rkt das Immunsystem und ist gut bei Erk\u00e4ltungen.<\/li><li><strong>Blutweiderich<\/strong> hat eine zusammenziehende Wirkung, ist blutstillend und hilft bei Durchfall.<\/li><li><strong>Baldrian<\/strong>bl\u00fcten im Kr\u00e4uters\u00e4ckchen oder die genutzte Wurzel hat eine beruhigende Wirkung.<\/li><li><strong>Hasel<\/strong>, heiliger Baum der Kelten zur W\u00fcnschelrutenfertigung sollte auch in den Werzwisch <\/li><li><strong>Brombeer<\/strong> als Gesundheitstee verwenden<\/li><li>Die Wirkung von <strong>Pappelrinde<\/strong> gegen Hautkrebs wird derzeit erforscht.<\/li><li><strong>Beinwell <\/strong>ist u.a. gut bei Krampfadern.<\/li><li><strong>Dill<\/strong> ein Doldenbl\u00fcter kommt in den Gurkensalat oder zu Fischgerichten, hat eine milchf\u00f6rdernde Eigenschaft und lindert Bl\u00e4hungen von S\u00e4uglingen (wie bei Fenchel).<\/li><li><strong>Schafgarbe<\/strong> bei Unterleibsbeschwerden, mit einer W\u00e4rmflasche auf den Bauch, hilft.<\/li><li><strong>Meerrettich <\/strong>wirkt antibakteriell z.B. bei Blasenentz\u00fcndung (Umschl\u00e4ge)<\/li><li>Mit <strong>Rainfarn<\/strong> kann man entwurmen.<\/li><li><strong>Kanadische Goldrute<\/strong> (Solidago) wird bei Entz\u00fcndungen der Harnwege empfohlen.<\/li><li><strong>Beifu\u00df <\/strong>bei gest\u00f6rter Fettverdauung (G\u00e4nse essen) nutzen. Als R\u00e4ucherwerk f\u00fcr Trance nutzbar.<\/li><li>Die Fetts\u00e4uren der <strong>Walnuss<\/strong> sind gut f\u00fcrs Gehirn. Die Bl\u00e4tter wirken zudem gegen Insekten.<\/li><li>Ebenso l\u00e4sst sich <strong>Spitzwegerich<\/strong> bei Insekten- und Bienenstichen und zur St\u00e4rkung des Immunsystem nutzen. Der Samen (Flohsamen) hat Abf\u00fchrende Wirkung \u2013 dass war schon bei den Neandertalern bekannt.<\/li><li><strong>Pimpernelle <\/strong>auch Wiesenknopf genannt ist bekannt f\u00fcr seinen Gerbstoff, der sowohl blutstillende, schleiml\u00f6sende und entz\u00fcndungshemmende Wirkung hat. <\/li><li><strong>Giersch<\/strong> hilft bei Gicht, da er die Harns\u00e4ureausleitung unterst\u00fctzt.<\/li><li><strong>Johanniskraut <\/strong>(Samenkapseln) bei depressiven Verstimmungen und das \u00d6l heilt Wunden<\/li><li>Frau Onneken noch die Kr\u00e4uter- und Heilpflanzenb\u00fccher von Rudi Beiser, der immer wieder neue Entdeckungen und neue Anwendungsm\u00f6glichkeiten aufzeigt.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>2018<\/p>\n\n\n\n<p>Durch die anhaltende Trockenheit, stellte die Kr\u00e4utersuche eine Herausforderung dar. Unter der fachkundigen Leitung von Frau Christiane Onneken aus Schneidhain konnten wir nicht alle aber die ein oder anderen traditionellen Kr\u00e4uter finden. Sogar Besonderheiten wie Odermennig und M\u00e4des\u00fc\u00df waren dabei. <\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus fanden wir Rotklee, Pimpinelle,\nSauerampfer, Beifu\u00df, Gei\u00dffu\u00df, Borretsch, Brennnessel, Gundermann, Giersch,\nRingelblume, Spitz- und Breitwegerich, Wilde M\u00f6hre etc. und Frau Onneken\nerkl\u00e4rte zu allen Pflanzen die wir fanden, deren Bedeutung und m\u00f6gliche\nVerarbeitungsweise. Vor allem f\u00fcr die verschiedensten Frauenleiden gab es gute\nTipps, was die m\u00e4nnlichen Mitwanderer doch verwunderte. Gibt es denn keine\nM\u00e4nnerleiden, war die Frage? Schon wurde \u00fcber alle m\u00f6glichen Gr\u00fcnde daf\u00fcr spekuliert\nund \u00fcber die Hexenverfolgung diskutiert. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"321\" height=\"182\" src=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/grafik-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-731\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/grafik-2.png 321w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/grafik-2-300x170.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 321px) 100vw, 321px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/grafik-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-730\" width=\"325\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/grafik-1.png 325w, https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/grafik-1-300x166.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 325px) 100vw, 325px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Brauchtumgsverien f\u00fchrt Kr\u00e4uterf\u00fchrungen durch. 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