{"id":16680,"date":"2020-04-13T16:04:46","date_gmt":"2020-04-13T14:04:46","guid":{"rendered":"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?p=16680"},"modified":"2020-04-15T13:11:10","modified_gmt":"2020-04-15T11:11:10","slug":"die-saat-ist-gelegt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?p=16680","title":{"rendered":"Die Saat ist gelegt"},"content":{"rendered":"\n

Noch vor Ostern mussten die Saatkartoffeln in den Boden. Die Setzaktion gelang mit dem n\u00f6tigen Abstand zwischen dem 1. Vorsitzenden Thomas Henrich auf dem Traktor und den in einem Hausstand lebenden Setzhilfen Andrea Mathes und Peter Kramer – regelkonform.<\/p>\n\n\n\n

Kartoffeln<\/strong> werden \u00fcbrigens nicht ges\u00e4t, sondern als sogenannte Saatkartoffeln gelegt. Saatkartoffeln lassen sich selbst ziehen, wenn man alte Kartoffeln solange offen liegen l\u00e4sst, bis sich ausreichend Triebe (hessisch: Schmicke) bilden. Nat\u00fcrlich kann man auch neue Saatkartoffeln beim H\u00e4ndler kaufen, was teurer ist. Meist ist eine Mischung oder der Wechsel zwischen alt und neu alle 3 Jahre die richtige Wahl f\u00fcr eine gute Ernte. <\/p>\n\n\n\n

Die Saatkartoffeln wurden mit der Setzmaschine<\/strong> (eine Art Pflug mit Pflanzrohren und Abstandsmesser) in eine Tiefe von 8 bis 10 cm und im Reihenabstand von 60 cm in sogenannte Erdd\u00e4mme gelegt. Der richtige Zeitpunkt h\u00e4ngt davon ab, ob man Fr\u00fch- oder lagerf\u00e4hige Sp\u00e4tkartoffeln ernten will. Auch ist die Sortenkunde z.B. ob ich eher mehlige oder festkochende Kartoffeln ernten m\u00f6chte, ist wichtig. Wir haben die fr\u00fchen Sorten Marabel und Belana sowie mitelsp\u00e4te Sorte Jelly verwendet.<\/p>\n\n\n\n

Wichtig ist nat\u00fcrlich die richtige Bodenbeschaffenheit<\/strong> mit entsprechender N\u00e4hrstoffdichte. Die Beachtung wechselnder Fruchtfolgen sowie die richtige nat\u00fcrliche D\u00fcngung ist entscheidend f\u00fcr eine gute Ernte. Bei optimalen Bedingungen kann man damit rechnen, aus 1kg Saatkartoffeln etwa 10kg zu ernten. <\/p>\n\n\n\n

Kartoffeln liefern \u00fcbrigens hochwertiges Eiwei\u00df, welches in Bezug auf die Aminos\u00e4urezusammensetzung sehr gut vom menschlichen K\u00f6rper nutzbar ist. <\/p>\n\n\n\n

Zum Schluss noch an alle LeserInnen der Apell, nicht<\/strong> unachtsam \u00fcber frisch ges\u00e4te \u00c4cker zu laufen, wie leider derzeit \u00fcberall zu beobachten ist.<\/p>\n\n\n\n