{"id":39492,"date":"2025-09-21T18:29:50","date_gmt":"2025-09-21T16:29:50","guid":{"rendered":"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?p=39492"},"modified":"2025-09-21T18:29:51","modified_gmt":"2025-09-21T16:29:51","slug":"kartoffel-und-keltersaison-beendet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/brauchtumsverein-ndh.de\/?p=39492","title":{"rendered":"Kartoffel- und Keltersaison beendet"},"content":{"rendered":"\n



Seit vielen Jahren bietet der Brauchtumsverein innerhalb seines p\u00e4dagogischen Konzeptes, Mitmachangebote f\u00fcr Kinder, an.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fchkartoffelernte<\/p>\n\n\n\n

So wurde das seit 2019 bestehende Kartoffelprojekt fortgef\u00fchrt. Am 1. September kamen die Kinder der Einrichtung am D\u00f6rnweg und am 09. September eine Grundschulklasse aus Bommersheim, um Fr\u00fchkartoffeln zusammen mit Vereinsmitgliedern aufzulesen. Der 1. Vorsitzender des Brauchtumsvereins, Thomas Henrich, hing die Spindel an den Traktor und schon ging es los. Die Erde war nach dem Regen butterzart. Ab und an war die Hacke notwendig. Die Kinder waren mit Begeisterung dabei. Rochen die frische Erde, entfernten das Kartoffelkraut, sortierten die ganzen und die kaputten Kartoffeln in verschiedene K\u00f6rbe, bevor sie von den Erwachsenen in S\u00e4cke abgef\u00fcllt wurden. Spannend waren die Fragen, nach den Feldm\u00e4usen, die durch die Spindel get\u00f6tet wurden oder warum so viele L\u00f6cher in den Kartoffeln sind. Thomas Henrich erl\u00e4uterte, dass die Felder des Brauchtumsvereins nicht gespritzt oder ged\u00fcngt wurden. Daher gibt es viele Tiere die die Kartoffeln als Nahrung nutzen. Das ist gewollt. Der Ertrag ist zwar geringer, aber die Tiere erhalten ebenfalls ihren Lohn, den sie bearbeiten auf ihre Weise den Boden und sind also n\u00fctzlich. Mit flei\u00dfigen und interessierten Kindern macht die Kartoffelernte auch den Erwachsenen Spa\u00df.<\/p>\n\n\n\n

Apfelsaftpressen mit Kindern<\/p>\n\n\n\n

Zwei Mal in Kindereinrichtungen und einmal \u00f6ffentlich bot der Brauchtumsverein das Apfelkeltern an. Am 26. August pressten 90 Kinder aus dem Kindergarten \u201eRosenweg\u201c und am 3. September 30 Kinder der Einrichtung \u201eIn den Weing\u00e4rten\u201c, gemeinsam mit den Mitgliedern des Brauchtumsvereins, mit. Die am Vortag aufgelesenen \u00c4pfel der heimischen Streuobstwiesen wurden vom BV mitgebracht.<\/p>\n\n\n\n

Unser diesmal rein m\u00e4nnliches Team J\u00fcrgen Lamberty, Burhan D\u00f6nd\u00fc, Josef und Peter Henrich erkl\u00e4rten den Kindern den Ablauf von der Lese bis zum Pressen mit einer Hydropresse. Erzieher und Kinder halfen flei\u00dfig mit, die \u00c4pfel zu waschen, in den Muser zum Schreddern zu bef\u00f6rdern und dann in der Kelter mit Wasserdruck zu pressen. Der, frische \u201eS\u00fc\u00dfe\u201c wurde direkt vor Ort verkostet und konnte mit nachhause genommen werden. Kann er doch zu Gelee, zum Beimischen zu Smoothies, Pudding oder beim Backen verwendet werden<\/p>\n\n\n\n

Lachende Kindergesichter mit einem \u201eHmmh, schmeckt lecker\u201c auf den Lippen waren ein sch\u00f6ner Lohn f\u00fcr die getane Arbeit.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6ffentliches Schaukeltern<\/p>\n\n\n\n

Zum Abschluss am 20. September fand dann das \u00f6ffentliche Keltern \u201eAm Platz an der Linde\u201c, statt. 13 Vereinsmitglieder waren aktiv und es konnten viele Gro\u00dfeltern, Eltern und Kinder erreicht werden. Diese verarbeiteten bei herrlichstem Wetter die am Tag vorher in der Apfelplantage des 1. Vorsitzenden Thomas Henrich gelesenen Misch\u00e4pfel. Der \u201efrische S\u00fc\u00dfe\u201c aus dieser Vielfalt an \u00c4pfel wie, Jakob Lebel, Trierischer Weinapfel oder Berliner Schafnase war dieses Jahr besonders lecker.<\/p>\n\n\n\n

Weiter geht es am 01. November mit dem Sauerkraut machen. N\u00e4heres folgt in dieser Zeitung oder ist unter www.brauchtumsverein-ndh zu finden.<\/p>\n\n\n\n

Ihr Brauchtumsverein<\/p>\n\n\n\n

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