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Brauchtumsverein Niederhöchstadt

Der Brauchtumsverein aus Niederhöchstadt. Alte Handwerkskunst- und Lebenskunst erhalten

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Projekte

Weitere Projekte finden sie über das Menu

Brot backen

Brot backen

Öffentliches Brot backen  Die selbst mitgebrachten Teige werden, jeden 1 Samstag im Monat am Vereinshaus in der Hauptstraße 295 mit dem mobilen Backofen, ausgebacken. Zudem zeigen die Mitglieder wie umfangreich doch die Brotsorten sein können. Ergänzt wird das ganze meist weiterlesen...

Sauerkraut selbst machen

Sauerkraut selbst machen

Eine typisch deutsche Tradition ist es Sauerkraut einzulegen. Das ist eine Form der Haltbarmachung von Weißkohl, um gut über den Winter zu kommen. Es braucht dazu lediglich erstklassigen Weißkohl, Strunkmesser, Hobel, Salz, Stampfer und einen Gärtopf. Verfeinerungen u.a. durch Wacholderbeeren, weiterlesen...

Keltern

Keltern

Das Projekt mit Kindern, heisst „Von der Blüte zum Apfel“ und endet beim Saftpressen. Die Erwachsenen keltern aus dem Saft dann Apfelwein. Ablauf: Im März, Juni und August wird gemeinsam die Apfelwiese aufgesucht. Hier können die Kinder erleben, wie sich weiterlesen...

Frühkartoffelernte hat begonnen

Veröffentlicht am30. August 202530. August 2025AutorSGoHinterlasse einen Kommentar

Heute wurden die Frühkartoffeln mit und für die Vereinsmitglieder gelesen. Vorsitzender Thomas Henrich hat die Spindel an den Traktor gehängt und schon ging es los. Ab und an war die Hacke notwendig. Die Erde war nach dem Regen Butter zart weiterlesen…

KategorienKartoffelprojekt

Keltern im Rosenweg

Veröffentlicht am27. August 202527. August 2025AutorSGoHinterlasse einen Kommentar

Viel Spaß beim Keltern des BV Niederhöchstadt in der KiTa Rosenweg am 26.08.2025 90 Kinder aus der Kindereinrichtung am Rosenweg haben gemeinsam mit den Mitgliedern des Brauchtumsvereins, Burhan Döndu, Jürgen Lamberty, Josef und Peter Henrich gemeinsam Äpfel gepresst. Die am weiterlesen…

KategorienKeltern

Insektenhotel unter Dach und Fach

Veröffentlicht am12. Juli 202512. Juli 2025AutorSGoHinterlasse einen Kommentar

Heute wurde das Dach des neuen Insektenhotels vom Brauchtumsverein mit Bieberschwänzen (Ziegel) gedeckt und damit wetterfest gemacht. Natürlich wurden dafür gebrauchte Ziegel verwendet, denn Nachhaltigkeit ist für den BV ein hohes Gut. Alles wurde fachgerecht auf Latten verschraubt. Das Insektenhotel weiterlesen…

KategorienSämann, Uncategorized

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Bevorstehende Veranstaltungen

Sep
6
Sa
2025
10:00 Kartoffeln lesen @ Acker am Dörnweg
Kartoffeln lesen @ Acker am Dörnweg
Sep 6 um 10:00 – 11:30
 
Sep
20
Sa
2025
10:00 Apfelsaft pressen @ Scheune
Apfelsaft pressen @ Scheune
Sep 20 um 10:00 – 13:30
Apfelsaft pressen @ Scheune
Keltern mit dem Brauchtumsverein Niederhöchstadt Wie aus ganzen Äpfeln mit viel Spaß naturbelassener und köstlicher Saft, der kein Vergleich zu Gekauftem aus Flasche oder Tetra-Pack aus dem Supermarkt ist, entsteht, kann selbst erlebt werden! Der Brauchtumsverein keltert am Samstag, den weiterlesen...
Sep
27
Sa
2025
14:00 Vereinsausflug (nur intern) @ Hessenpark
Vereinsausflug (nur intern) @ Hessenpark
Sep 27 um 14:00 – 21:30
Vereinsausflug (nur intern) @ Hessenpark
Vereinsinterner Ausflug
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