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Brauchtumsverein Niederhöchstadt

Der Brauchtumsverein aus Niederhöchstadt. Alte Handwerkskunst- und Lebenskunst erhalten

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Brot backen

Brot backen

Öffentliches Brot backen  Die selbst mitgebrachten Teige werden, jeden 1 Samstag im Monat am Vereinshaus in der Hauptstraße 295 mit dem mobilen Backofen, ausgebacken. Zudem zeigen die Mitglieder wie umfangreich doch die Brotsorten sein können. Ergänzt wird das ganze meist weiterlesen...

Sauerkraut selbst machen

Sauerkraut selbst machen

Eine typisch deutsche Tradition ist es Sauerkraut einzulegen. Das ist eine Form der Haltbarmachung von Weißkohl, um gut über den Winter zu kommen. Es braucht dazu lediglich erstklassigen Weißkohl, Strunkmesser, Hobel, Salz, Stampfer und einen Gärtopf. Verfeinerungen u.a. durch Wacholderbeeren, weiterlesen...

Keltern

Keltern

Das Projekt mit Kindern, heisst „Von der Blüte zum Apfel“ und endet beim Saftpressen. Die Erwachsenen keltern aus dem Saft dann Apfelwein. Ablauf: Im März, Juni und August wird gemeinsam die Apfelwiese aufgesucht. Hier können die Kinder erleben, wie sich weiterlesen...

Großreinemachen – Brauchtumsverein lässt sich in der Kunst der Nutzung von Putz- und Waschmitteln aus Oma‘s Zeiten anleiten

Veröffentlicht am17. Oktober 202217. Oktober 2022AutorSGoHinterlasse einen Kommentar

Mit dem Ziel „Altes Wissen“ zu erhalten um etwas Gutes für sich, die Familie und die Umwelt zu tun, lud der BV Niederhöchstadt am Sonntag, den 16. Oktober die Expertin Iris von Stephanitz, bekannt von Vorführungen aus dem Hessenpark und weiterlesen…

KategorienUncategorized

Apfelsaft selbst gemacht

Veröffentlicht am30. August 202230. August 2022AutorSGoHinterlasse einen Kommentar

In der KiTa Weingärten wurden mit Mitgliedern des Brauchtumsvereins 100 kg Äpfel zu Apfelsaft gepresst. Dafür wurde eine Hydropresse mit 80 l Fassungsvermögen, die mit Wasserdruck arbeitet, verwendet. Kinder, Erzieher*innen und Vereinsaktive hatten viel Freude dabei.

KategorienKeltern

KiTa Weingärten und Schillerstraße fahren Ernte ein

Veröffentlicht am22. August 202223. August 2022AutorCheffeHinterlasse einen Kommentar

Am 19.08.2022 waren die Kinder der KiTa Weingärten beim Brauchtumsverein zur Kartoffelernte. Zusammen mit dem 1. Vorsitzenden Thomas Henrich lernten Erzieher*innen und Kinder, erstmals wie die Wühlmaus am Traktor die Kartoffeln aus dem Boden holt. Gut, dass es geregnet hatte weiterlesen…

KategorienKartoffelprojekt

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