Erinnern Sie sich noch an den dänischen Koch, aus der Muppet Show, der alles in einen Topf warf und dabei die leckersten Sachen zauberte? Am Samstag, den 7. März 2020 zeigte die Biotechnologin Cordula Nentwig, bei einem Workshop des Brauchtumsvereins weiterlesen…
Zehn fleißige Hände des Brauchtumsvereins Niederhöchstadt e.V haben am Dienstag, den 4. März, Haddekuche gebacken. Dieses hessische Traditionsgebäck, dass in der Regel zu Apfelwein gereicht wurde, ist kaum noch zu finden. Selbst in Frankfurt der Apfelweinhochburg gibt es nur noch weiterlesen…
Um Getreide und Kartoffeln anzubauen, ist es erforderlich den Acker rechtzeitig zu bestellen. Vor 14 Tagen war es dann soweit, das Winterpflügen fand, trotz großer Nässe, statt. Es wurde wieder die Bettpflugtechnik angewandt. Diesmal wurde der Acker „aufgeschlagen“, d.h. aussen weiterlesen…