Am 11.08.2019 organisierte der Brauchtumsverein Niederhöchstadt erneut eine Kräutersammlung mit der Phytotherapeutin Christiane Onneken deren Ziel es war Werzwisch (Kräuterwedel) für die Segnung an Maria Himmelfahrt in St. Nikolaus zu binden. Der „Werzwisch“ hatte neben seiner medizinischen Bedeutung auch eine weiterlesen…
Am Sonntag den 11.08,2019 fanden sich viele Interessierte in der Niederhöchstädter Gemarkung ein um zu lernen wie man Pflanzenkohle herstellt. Pflanzenkohle ist ein Hauptbestandteil der Terra Preta, welche die alten Indios am Amzonas vor hunderten bis tausenden Jahren angelegt haben. weiterlesen…
Diese Weisheit hatten unsere Vorfahren, in Zeiten ohne Supermarkt und Produkten aus der ganzen Welt, die nicht zu jeder Zeit gekauft werden konnten, um u.a. im Winter die Vitamine von Obst, Gemüse und Kräutern zur Verfügung zu haben. Manche sehen weiterlesen…