Christine Völkner und Christiane Herberth zeigen in der Sendung am 29.12.2023 wie man Sauerkraut macht und warum es an Silvester oder Neujahr zusammen mit Rippchen, eine feste Größe auf den Tellern war.

1.Teil Minute 6.50

https://www.ardmediathek.de/video/YzEyY2EyYjMtYTVlMi00YjkyLTkyOTItNTlhZDI4NTY5OWJj/

2.Teil Minute 13.30

https://www.ardmediathek.de/video/Y2NkZjNhYzItOTljNC00NDg3LTg5ZTgtMDU2MzdjM2NiMmRi/